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一見、ショートケーキだけど・・・

抹茶シフォンケーキでした。

米粉と米油で作ってみたよ。

誕生日の夕食作りは大変だから、ケーキはこれ以上凝れなかった・・。

これだけ生クリームで遊んでおいて言うけど、
おいら、生クリーム苦手。

こってりケーキより和菓子のが好きだなぁ。

素材がだいたい植物性だから気持ち悪くならないし、また食べたくなっちゃう。

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