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ちらし寿司

手作りガリと、手作りいくらでちらし寿司!

材料

作り方

  1. だし昆布を入れて、すしめしモードでご飯を炊きます。
  2. 炊けたら、だし昆布を細切りにして、ご飯に混ぜてしまいます。
  3. ご飯に、酢、みりん、酒、砂糖、塩を混ぜて作った調味料を混ぜ、酢飯を作ります。
  4. 錦糸卵を作って、ご飯に混ぜます。
  5. 白ごま、細切りにした手作りガリをご飯に混ぜ、いくらをのせてできあがり。

ココがポイント

  • おいらは出汁の出た昆布も食べちゃう
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