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天然酵母のパンとケーキ

こちら、まんまるリング型で焼いたフォカッチャ。

1年くらいハマっているというか、生活に欠かせなくなってしまった天然酵母パン♪

天然酵母で作るケーキと菓子パンの本
リング型で焼く天然酵母のケーキとパン 焼きやすいから失敗なし!
をゲットしたので、たくさん作ったよ!

天然酵母のパンとケーキ

ミルクパン~♪水でなく牛乳で作ります。

天然酵母のパンとケーキ

ブリオッシュ!卵たくさん。ボリュームがあってすぐお腹いっぱい。
リング型じゃなくて、シフォンケーキ型でもちゃんとできたよ。

天然酵母のパンとケーキ

ゴマのケーキ。天然酵母で膨らむケーキ。

天然酵母のパンとケーキ

最後は小豆ケーキとメロンパンをラッピングして、お友達の家へ・・・。
作るのは楽しいけど、作りすぎてよく余ります・・・。なので配ります。
ぽんこっきーはよく会社に持っていきます。おやつに食べるらしい。

材料&作り方

この本で作っているよ!リング型は綺麗に焼けるから、おともだちにプレゼントするときに最適♪

リング型で焼く天然酵母のケーキとパン 焼きやすいから失敗なし!リング型で焼く天然酵母のケーキとパン 焼きやすいから失敗なし!
(2010/03/26)
熊崎 朋子

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コメントをぽんこまるだけにしか見えなくする